バースデードゥーブル5号
3,780円
- 冷凍便
- 送料990円
ひと口で、しあわせを感じてしまうおいしさ。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」。一瞬で広がる、ふくよかな「ミルク感」。そして、落ちついた上品な甘さ。味わう楽しみとしあわせを感じてしまいます。
やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストをご堪能いただけます。
北海道大自然の恵みをたっぷりと
ルタオのスイーツは厳選した素材だけを使っています。とくに地元産にこだわり、たとえば生クリームの原材料である生乳は、すべて北海道産です。「北海道の牛乳はコクがある」と、よく言われるのにはワケがあります。夏でも涼しい北海道は、暑さが苦手な乳牛にとって快適な環境です。乳牛は愛情いっぱいの酪農家のもとでストレスもなく、のびのびと育ちます。また、乳製品の製造では飼料の牧草や、土壌まで徹底的に管理されています。
高い品質を誇る北海道の乳製品。それこそ、ルタオのスイーツのルーツと言えるかもしれません。
素材の持ち味を最大限まで引き出す
北海道の質の高い素材の魅力をさらに引き出したいからこそ、チーズも世界中から探し求めました。適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズとそれに合う繊細な甘みを持つイタリア産マスカルポーネチーズ。魅力あふれる素材が集結したスイーツです。
ドゥーブルフロマージュの上層にあたるレアチーズケーキの素材として選んだ、イタリア産マスカルポーネチーズは、北イタリア・ロンバルディア地方で作られれたアンブロージ社のマスカルポーネチーズ。このアンブロージ社のマスカルポーネチーズは、乳脂肪分が高く、生クリームのように豊かな風味をもっています。この特徴をいかし、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出しました。また、粘りの少ないことから、口に入れるとふわりととろけるような口どけを実現しています。
内容量 | 直径12cm |
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賞味期限 | 商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
アレルギー | 乳成分・卵・小麦・ゼラチン |
召し上がり方 | 1.冷凍庫で保存してください。冷蔵庫で解凍してから召し上がりください。 2.解凍時間は5〜8時間が目安です。※半解凍状態でも美味しく召し上がれます。 3.解凍後は冷蔵庫に保存し、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。 |
注意事項 | ※ギフトボックス代を含む価格となっておりますので、ご了承ください。 ※ギフトボックスのデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ※ギフトボックスサイズ 15×16×6cm |
お届け期間 | 2023/02/03 ~ |
※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。