ソフトフランスとビーフシチューセット
4,744円
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内容量 | ドゥーブルフロマージュ(直径12cm) 1個 クロワッサン食パン(1.5斤)1本 |
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賞味期限 | ドゥーブルフロマージュは、商品に記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。 クロワッサン食パンは、商品に記載の賞味期限内に常温で3~4時間解凍し、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。 |
保存方法 | ドゥーブルフロマージュは、冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。 クロワッサン食パンは、冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は常温で保存してください。※冷蔵庫での保管は風味が損なわれるのでお控えください。 |
アレルギー | ドゥーブルフロマージュ:乳成分・卵・小麦・ゼラチン クロワッサン食パン:乳成分・小麦 |
注意事項 | ※クロワッサン食パンは、椿酵母の発酵力を安定させるため微量のイーストを使用しております。 ※化粧箱のご用意はございません。 |
お届け期間 | 2023/05/31 ~ |
※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。
●クロワッサン食パン
北海道産の2種の小麦をブレンド。北海道産の牛乳、ルタオ特製の生クリームを加えた生地を24時間かけて熟成発酵し、バターを折り込んでから6時間以上の低温熟成を2回行い、さらに形成してから一晩休ませています。
そのまま食べると生地とバターの甘みを存分に堪能でき、軽くトーストするとスイーツのようなおいしさです。