定番だから妥協しない、ルタオのタルトケーキ。
さくっと軽やかなタルト生地に、季節ごとの素材やフルーツを鮮やかにトッピングしました。
タルトの歴史は古く、紐解けば古代ローマ時代のパイ菓子の一種「トゥルト(Tourte)」に由来するといわれます。西洋に連綿と続くタルトの文化はやがて世界中へと広まり、ここ日本でも洋菓子(ケーキ)の定番として親しまれています。
ルタオ定番のタルト「ヴェネチア ランデヴー」は、北海道産の生クリームのおいしさを味わっていただくために創り上げたスイーツです。乳脂肪分42%の北海道産生クリームと、北海道てんさい100%のビート糖を加えて、すっきりした味わいに仕立てました。定番かつシンプルだからこそ、上質な素材にこだわった自慢のタルトです。
そのほかにも旬の素材・フルーツを盛り込んだ季節限定の新作タルトにも注目。
いずれもルタオのパティシエが腕によりをかけて生み出した、格別のタルトケーキです。
パーティや特別なプレゼント、自分へのご褒美にうってつけのルタオのタルト。
ぜひいちど、ご堪能ください。
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